Guidos Pizzeria - Bewertungen

Hm. Bruschetta und Pizza beides sehr lecker, der Rucola leider etwas welk. Die Pizza Rustica kostet etwas über 10 €, was erstmal günstig anmutet im Vergleich zum heutigen Standard. Leider ist die Pizza aber dann auch recht klein und ich zählte insgesamt 3 1/2 halbierte Salamischeiben einer billigen Salami. Extra Knoblauch, Materialaufwand wohl circa 2 Cent, kostet direkt 2 € Aufpreis, finde ich etwas happig. Dafür dann doch wieder eher teuer insgesamt. Aber geschmeckt hat es und der Service war auch nett

Eine rassistische Kellnerin, ein rassistischer Koch und das gesamte Personal sind unhöflich! Sie haben mit jedem einzelnen Gast aus Deutschland freundlich gesprochen, aber die vier Personen, die Pizza bestellt hatten, nicht einmal begrüßt und ihnen nicht einmal genügend Besteck bereitgestellt! Das Personal hat uns das Gefühl vermittelt, dass wir hier nicht willkommen sind, weil wir nicht von hier stammen! Wir hatten darum gebeten, unser Essen weniger scharf zuzubereiten, aber es kam trotzdem extrem scharf auf den Tisch. Als wir das anmerkten, reagierten der Koch und die Kellnerin mit einem „Das ist eben so“-Gesichtsausdruck! Ich werde dieses Lokal niemals jemandem weiterempfehlen und es nie wieder besuchen!!!!!!

Es war sehr schön hier. Essen war lecker. Das einzige was mir nicht so gefällt, ist der Industrie Käse der hier zum überbacken genutzt wird. Der schmeckt leider nach nichts. Würde für 1 oder 2 Euro mehr gerne echten Käse nehmen.

Ich war mit meinem Sohn kurz im Laden, um zwei Pizzen Margherita zum Mitnehmen zu holen. Die Enttäuschung fing schon beim Betreten an: Eine Begrüßung gab es nicht, stattdessen wurden wir sofort aufgefordert zu bestellen. Richtig dreist wurde es dann beim Bezahlen: Ich habe bar und fast passend bezahlt, woraufhin der Mitarbeiter das Restgeld einfach wortlos einbehalten wollte. Erst als ich ihn aktiv aufforderte, mir mein Rückgeld zu geben, rückte er es heraus. Eine absolute Unverschämtheit, das Trinkgeld einfach selbst zu bestimmen! Ich gebe Trinkgeld gerne und fair (dann auch mal 2–5 Euro auf die Hand), aber erst nach der Dienstleistung und wenn der Service passt – genau wegen solcher unhöflichen Leute mache ich das nicht vorab. Als die Pizzen fertig waren, das nächste Highlight: Sie wurden uns nicht übergeben, sondern einfach auf den Tresen gestellt. Der Mitarbeiter rief nur laut „2x Margarita“, obwohl wir die absolut einzigen Kunden im gesamten Laden waren. Kein Augenkontakt, nichts. Auch die Verabschiedung war mehr als lieblos. Man fühlt sich hier absolut nicht willkommen. Eine Steinofenpizza ist im Jahr 2026 auch wirklich nichts Außergewöhnliches mehr, worauf man sich als Gastronom ausruhen kann. Die Pizza war okay, aber qualitativ eher durchschnittlich – das schmeckt man leider auch. Das war definitiv unser letzter Besuch hier.

Also grundlegend ging das "Desaster" schon vor einer Woche los: extra angerufen, weil ich einen Tisch reservieren wollte, da erstens Jahrestag mit der Partnerin war und zweitens wir ein Kindergarten Kind dabei hatten. Nachdem die Personenanzahl und Datum/Uhrzeit erfragt wurde hieß es nur: "kommen sie einfach vorbei und bringen sie Wartezeit mit." mhhh okay, eher uncool mit nem kind da zu stehen und zu warten aber wir haben es gewagt. Nunja angekommen und es waren noch 2 Tische frei an denen 4 Personen hätten sitzen können ABER wir sollten warten bis eine Dame fertig sei, die da gerade am gehen war. Nunja, mitten im Raum gewartet, Tisch nicht mal abgewischt saßen wir da. Bestellen ging verhältnismäßig zügig, das war dann aber auch das Highlight. Die Partnerin, als Braunschweigerin, kennt das Restaurant natürlich noch von vor sehr vielen Jahren, leider ist davon nur noch der Name geblieben. Die Pizza gut belegt, der Rand aber sehr "knusprig" und der Teig/Soße sehr wässrig und ohne Geschmack. So eine Pizza mache ich 1. Selber besser und 2. bekomme ich sie an jeder Ecke mindestens genau so gut. Die Nudeln mit Tomatensauce waren gut, dem Kind habe sie geschmeckt das Schlimmste waren aber die Nudeln mit Gorgonzola Soße. 5 verschiedene Leute haben probiert (Reste mitgenommen) und jeder hat gesagt das es 0 nach Gorgonzola geschmeckt hat und nur nach Maggi und fondor, es war wirklich ungenießbar. Leider war es auch so, dass 1 Gericht schon kam, die anderen zwei Gerichte aber 5 Minuten später kamen, 4 andere Tische wurden in der Zwischenzeit bedient mit essen. Die Stimmung ist dann natürlich im Keller beim Kind wenn es warten muss. Dem ganzen Besuch kam dann nur noch hinzu, dass das Getränk auch das MHD überschritten hatte. Das war aber tatsächlich das am wenigsten schlimme, da auch der Service "gefühlt" nicht wirklich freundlich zu uns war. Für uns definitiv der letzte Besuch dort.

War sehr spät dran, 40minuten vor Schließung. Wurde nach Nachfragen freundlicher Weise doch als Gast akzeptiert. Schnell eine Margherita und ein Weinchen. Naja die 1-2 Minuten bis die Pizza durch gewesen wäre, wären eigentlich voll drin gewesen. Schade hatte nur gutes gehört und war als tourist da. Eine Pizzaria die eine Margherita nicht hinbekommt ist leider aber nicht des Namens würdig.

Die Pizza war so lecker, dass ich zuerst den Rand gegessen habe und erst dann den Mittelteil

Gute Pizza Margherita

Bedienung reine Katastrophe, wir sind aufgestanden und gegangen. Da schreit die Frau uns noch an!

Immer leckeres Essen und nette Bedienung!

Gemütliche Pizzeria, sehr leckeres Essen, Personal mit unermüdlichem Einsatz. Schnell, professionell und dennoch freundlich. Die haben ihren Laden voll im Griff. Klare Empfehlung!

Ganz interessant!

Mir wurde jetzt gerade im Treppenhaus ein Stück Schinken Pizza von einem total sympathischen Herren in die Hand gedrückt. Ich muss sagen ich bin eigentlich sehr mäkelig. Aber diese Pizza hat mir gerade so ein Geschmackserlebnis beschert wow! Ich bin immer noch total geflasht. Die Tomatensauce, man schmeckt richtig die frischen Tomaten perfekt gewürzt. Der Pizzaboden knusprig locker luftig. Der Käse auf den Punkt! Leute geht dort Pizza essen! Ich habe noch nie so eine hochwertige, absolut Stimmige, frische Pizza gegessen! Vielen lieben Dank 🫶

Sehr gemütlich! Sehr angenehmes rustikales Ambiente. Nachmittags dort gewesen, Essen und Getränke kamen schnell. Sehr schmackhaft und in ausreichender Menge.

Immer noch eine der besten Pizzen in Braunschweig. Die Bedienung ist klasse und das Ambiente passt perfekt.

This is in the heart of the Lowens Stadt. Though inside dining is available having it outdoors is comfortable. We were four and ordered four types of pizzas. All were great. Staff of food. It takes some time to arranging the ordered menu. Location is excellent. Only basement paid parking is available nearby. Bus connectivity is good.

Ja es gibt sie noch, die gute alte Pizzeria. Wie früher, als die Pizzabäcker nach Deutschland kamen und echtes Handwerk mit brachten. Bei Guidos Pizzeria, hat man sich das erhalten. Man fühlt sich wie in Italien und die kleine aber feine Speisekarte verstärkt diese Gefühl. Wenn erst der Teller mit dem leckeren Essen vor einem steht ist das Erlebnis perfekt. Gönne es dir einfach mal selbst und genieße Bella Italia mitten in Braunschweig.

Super leckeres Essen!

Artischocken mit Käse sind sehr lecker!

Total authentisch. Gutes Bier. Pizza ist klasse. Bedienung ist einfach Gold 😊 Ich komme immer wieder gerne.

Uriger Laden, eine richtig tolle pizzeria

Ein kleines nettes Lokal. Der Kellner war immer präsent und zur Stelle, guter Service. Draußen die Tische sind ausreichend groß für 2 Leute, für 3 Personen (meiner Meinung nach) zu klein. Die Stühle draußen sind i. O. Und ohne Lehne (was ich persönlich bevorzuge), nur leider wackeln sie gerne mal auf dem unebenen Stadtboden, da muss man aufpassen, dass die Steine unterm Stuhl gerade sind. Die Toilette ist sehr klein, aber sauber. Das Essen war i. O./lecker. Es war nicht überragend gut, aber frisch. Mir persönlich würde es gefallen, wenn noch ein Brot mehr bei der Vorspeise Bruschetta dabei wäre, damit man die restlichen Tomaten damit zusammen essen kann. Der Pizzaboden war sehr lecker! Leider fand ich die Salami da drauf nicht so lecker, die hatte einen eigenen Geschmack, der nicht meins war und die extra Mozzarella war leider nur in der Mitte und für über 2€ dann doch bissel wenig oder zu zentriert mittig. Die Menge an Essen ist absolut ausreichend und hält einen noch lange satt. Alles in allem ein nettes Lokal um sich eine gute Mahlzeit zu gönnen.

Was für eine super Pizza, der Teig schmeckt echt lecker, Belag ist bestens. Vielen Dank.

Wir sind seit den 70er Jahren Stammkunde und immer war es unsere Lieblingspizzeria, aber seit gut einem Jahr beobachten wir eine Verschlechterung. Die Salami wurden durch eine andere Sorte ersetzt, nun hat die Pizza keinen Geschmack mehr. Auch unsere anderen Lieblingspizzen haben merklich nachgelassen. Der Service ist lässt manchmal auch vermissen, dass man Gast ist. Schade…..

Seit Jahrzehnten erstklassige Pizzen! Sehr gerne wieder.