Restaurant Knechthausen - Bewertungen

Fantastisk mad, alle sanser bliver virkeligt forkælet 👌🏼 Klart et besøg værd hvis man gerne vil opleve noget ekstra lækkert. Vi fik blandt andet den bedste tatar vi nogensinde har smagt.

Für uns eine absolute zehn von zehn. Wir haben das Restaurant im Rahmen der Wein Stadtführung kennen gelernt und konnten für den gleichen Abend noch einen Tisch bestellen. Wir waren bereits um kurz nach 18:00 Uhr dort und das kann ich auch wirklich nur sehr empfehlen. Es war an dem Abend noch recht ruhig und man konnte das gediegene Ambiente genießen. Außerdem hat der Service so Zeit einem Empfehlungen zu geben. Dies ist kein Restaurant, wenn man mal schnell etwas essen möchte, sondern hier sollte man Zeit zum genießen mitbringen. Wir fanden die Abstände zwischen den Gängen hervorragend ebenso die Weinempfehlung. Absolute Empfehlung und sein Geld wert. Vielen Dank

Einfach super leckeres Essen. Tolle Weine. Sehr guter Service. Passt einfach alles. Preiskategorie etwad höher, aber mehr als gerechtfertigt. Qualitativtät top.

Ein wahrlich perfekter Abend. Sehr aufmerksamer ruhiger Service, exzellente Speisen und Weine. Unbedingte Empfehlung und wir kommen sehr gerne wieder.

Man wird direkt sehr herzlich empfangen. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Besser geht es wirklich nicht. Die Atmosphäre ist sehr ruhig und angenehm. Perfekt für ein romantisches Dinner zu zweit. Auch das Essen ist sehr sehr gut. Die Speisen sind kreativ durchdacht und handwerklich perfekt zubereitet. Die Qualität lässt nichts zu wünschen übrig.

Das Restaurant Knechthausen ist wirklich eine Top Adresse in Stade. Ein wunderschönes Fachwerkhaus im Herzen der Stadt, was ein sehr schönes Ambiente zum Wohlfühlen bietet. Das Essen ist sehr saisonal und die Karte bietet eine kleine, feine Auswahl an tollen Gerichten. Das Essen ist sehr lecker und toll angerichtet. Fredi ist ein sehr herzlicher Gastgeber, man fühlt sich direkt wohl. Ganz toll ist auch seine Weinauswahl von deutschen Winzern, viele Familiembetriebe mit denen er auch persönlich eng befreundet ist.

Jo 4.7 von 5 Schon richtig nett ... für besser essen richtig gut !! ... Service angenehm + kompetend ... + Ambiente passt !!! Zur Einschätzung meiner Bewertung ... .. wir sind Michelinsterneesser

Wunderschönes gehobenes Restaurant. Eine ruhige Atmosphäre mit seeehr gutem Service und fabelhaftem Essen.

Wir hatten wieder einen schönen Abend im Knechthausen. Leckeres Essen, aufmerksamer Service und tolles Ambiente. Gern wieder!

Wir sind durch Zufall im Knechthausen gelandet. Dies war ein glücklicher Umstand: Das Essen und die Bedienung waren excellent. Es ist höher vom Preis, aber es lohnt sich absolut. Unser letzter Tag in Stade fand im Oktober einen schönen Abschluss. Danke

Wat een fantastisch restaurant in een heel oud, prachtig pand! We hebben er heerlijk gegeten en genoten van de sfeer en de vriendelijke mensen. Onze hond mocht mee, ze lag onder de tafel. Dat was ook fijn.

Hier ist einfach alles rund. Das Haus in dem sich das Lokal befindet ein wunderbares, historisches Haus, das Ambiente sehr geschmackssicher. Hier kommt sofort eine behagliche Wohlfühatmosphäre auf. Der Service freundlich und verbindlich. Kleine Speisekarte. Sehr wohltuend. Das Essen ausgezeichnet. Mittleres Preisniveau, völlig angemessen. Danke für den netten Abend.

훌륭한 레스토랑입니다. 분위기 좋고 친절해요. 음식도 매우 훌륭합니다.

Unbedingt mal besuchen. Eine reine Gaumenfreude

Gehobene Küche. Sehr lecker. Sehr freundlicher Service. Danke schön.

Tolles Restaurant, sehr gemütlich. Hervorragendes Essen, top Service und ein sehr guter Gastgeber. Man fühlt sich von der ersten Sekunde an sehr wohl. Sehr gute Weinauswahl, aber auch an diversen Schnäpsen oder einem Gin Tonic mangelt es nicht. Im Sommer unbedingt die schöne, ruhige Terrasse im Hinterhof nutzen. Wir hatten einen tollen Abend.

Ich hatte das Vergnügen, in einem herausragenden Restaurant zu speisen, das alle meine Erwartungen übertroffen hat. Die Atmosphäre war elegant und einladend, mit einer geschmackvollen Einrichtung, die ein perfektes Ambiente für einen besonderen Abend geschaffen hat. Der Service war absolut erstklassig. Der Service war aufmerksam, freundlich und äußerst gut informiert über Weine und Speisen. Jede Frage wurde geduldig beantwortet, und die Empfehlungen waren einfach hervorragend. Das Essen war ein wahres Geschmackserlebnis. Jedes Gericht war ein Kunstwerk, das nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell beeindruckte. Die Zutaten schienen frisch und von höchster Qualität zu sein. 5 Sterne! Eine Reise wert!

Wir haben im KnechtHausen gestern zu zweit gefeiert. Ein Tag, an dem wir etwas besonderes zum Feierabend genießen wollten. Und einen Ort mit schönem Ambiente und gutem Essen für schöne Gespräche gesucht haben. Wir sind fündig geworden. Und das Schönste zum Abschluss: Ich habe mir bei der Reservierung das Lieblingsdessert, ApfelApfelpfannkuchen, außerhalb der Karte gewünscht. Meinem besonderen Wunsch ist nachgekommen worden und wir konnten mit unserem Kellner lachen und zu dritt den Apfelpfannkuchen zum Abschluss genießen. Sympathisch, authentisch und zu empfehlen!

Geschmackvoll eingerichtetes, ruhiges Restaurant mit sehr guter Küche.

Kleines aber feines Lokal, hervorragender Gastgeber und sehr aufmerksam. Ein dickes Lob an die Küche 👍 Auf den Punkt gegart und sehr lecker !!! War und ist den Besuch wert. Danke…..

Alles super

I just loved the experience here. Food, service and atmosphere were beyond perfect. Thank you, I’ll be back with my husband soon.

This is for sure the best restaurant for foodies in Stade. We’ve eaten here twice and everything is excellent. A place not to be missed if you’re in to food and wine. It has a relaxed atmosphere and chill vibe. We will be back!

Überraschungsmenü einfach überragend, tolles Ambiente, super Service und dann das Menü: wer hier noch nicht essen war, hat in Stade etwas verpasst. Der Nachtisch Kürbisnugat , Gaumensex

Im Rahmen einer Erlebnisführung dort gewesen, topp Location, freundlicher Freddy, leckerer Wein, lädt dazu ein, mal wieder dort essen zu gehen.

Schönes Ambiente für den besonderen Anlass

Tolle Küche im wunderschönen Ambiente. Der Service ist aufmerksam und kompetent, insgesamt herrscht eine angenehme Wohlfühlatmosphäre. Die Preise sind für die gebotene Qualität sehr angemessen. Eine klare Empfehlung und definitiv eine Top-Adresse in Stade! PS: Der Schweinebauch mit Mais und Schokolade hat bei uns jetzt schon Legendenstatus!

Sehr leckeres Essen, tolle Sossen, von A bis Z ein Genuss

Das meiner Meinung nach beste Restaurant in Stade. Angefangen vom exzellenten Service, der Fachlich kompetent und sehr freundlich ist, über das sehr schöne alte Ambiente, welches ein Aushängeschild für Stade ist, bis hin zur exquisiten Küche. Ja das Restaurant ist nicht billig, aber für ein Essen in dieser Qualität bei dem alles stimmt bin ich gerne bereit mehr zu zahlen. Außerdem muss ich sagen, wird man hier durchaus satt, was bei anderen Restaurants dieses Kalibers nicht immer gegeben ist. Das Knechthausen ist definitiv ein Besuch und das Geld wert.

Hervorragendes Essen & hervorragender Gastgeber!

The food was amazingly delicious. The portions were small but i left being stuffed. The service was also impeccable.

Großartiges Essen in einem wunderschönen Restaurant. Sehr zu empfehlen!

Spitzen-Restaurant, (mit) das Beste, was Stade zu bieten hat. Für einen besonderen Abend sehr zu empfehlen!

Das Essen war wieder fantastisch, der Service freundlich, das Ambiente des alten Hauses wunderschön.