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Au Tonneau Fleuri - Reviews

Salmbach · Salmbach

4.5
★★★★★
Overall rating from 1 sources · 481 reviews · last update: Jul 30, 2026
Google
4.5★★★★★
481 Reviews

Au Tonneau Fleuri is a restaurant in Salmbach that offers its guests upscale cuisine. It caters to people who value a sophisticated menu and a pleasant ambiance. The restaurant is characterized by artfully presented dishes and attentive service.

RestaurantFrench CuisineGastronomy
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Summary of all reviews of Au Tonneau Fleuri / Au Tonneau Fleuri experiences

Review platform Score / Rating Number of reviews Last update Main focus of guest reviews
Google 4.5 out of 5 stars 481 reviews Jul 30, 2026 Excellent cuisine, ambiance, service, waiting times
Total (Aggregated) 4.5 out of 5 stars 481 reviews Jul 30, 2026 Very high overall satisfaction with isolated criticism of waiting times and communication

Au Tonneau Fleuri in Salmbach has an overall rating of 4.5 from 481 reviews across 1 platforms.

Summary

Customers praise Au Tonneau Fleuri for its excellent and artfully presented cuisine, described as ample and delicious. The ambiance and the very friendly and attentive service are also frequently highlighted positively. Recurring criticisms concern waiting times and communication regarding company holidays or closed premises despite reservations.

  • Google reviews show an average rating of 4.5 stars based on 481 reviews.
  • Several reviews highlight the "works of art" on the plate and the "excellent cuisine."
  • Two reviews explicitly criticize that the restaurant was closed despite reservations or displayed opening hours.

What's mentioned most often

Cuisine & Presentation

The dishes are described as "works of art," presented with great care, and are ample and wonderfully delicious. The cuisine is refined and offers excellent meat dishes from Alsace.

Service & Ambiance

The welcome is described as "incredible" and "excellent," the staff as "very friendly" and "courteous." The ambiance is "magnifique" and "very clear," contributing to a pleasant stay.

Waiting Times & Communication

One customer complained about a waiting time of 2 hours and 35 minutes for appetizer and main course, being told they were too impatient. Other customers expressed anger about closed premises despite reservations or displayed opening hours.

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All Google reviews of Au Tonneau Fleuri

last update: Jul 30, 2026
★★★★★

Das Essen sind Kunstwerke! Alle Gänge! Mit so viel Liebe präsentiert und dabei reichlich und wunderbar schmackhaft! Dazu das schöne Ambiente und auch das sehr nette Personal!

E
Elvira Oberle
Google
★★★★★

Accueil incroyable, cadre magnifique, présentations soignées, mets délicats. Nous reviendrons sans hésitation

N
Nath La Belette
Google
★★★★★

Repas dimanche midi 14 juin 2026 pour mes 70 ans , un excellent moment et le repas un vrai bonheur. Merci à toute l'équipe.

D
Denis Kauffmann
Google
★★★★★

Excellent accueil , personnel souriant ,on se sent comme chez soi. Excellente cuisine raffinees , d excellentes viandes du terroir alsacien , je recommande vivement .....

P
Pascal Halftermeyer
Google
★★★★★

Belle découverte, une excellente cuisine, tant en qualité qu'en quantité, très belle présentation, ce fut un vrai bonheur, bieen sûr a recommander vivement

T
thierry schmitt
Google
★★★★★

Une superbe découverte ! Nous avons passé un excellent moment pour le déjeuner. L’accueil est chaleureux, l’ambiance très agréable et la cuisine est tout simplement excellente. Je recommande vivement !

P
Patricia Schmitt
Google
★★★★★

Das Essen ist wie immer sehr lecker gewesen. Die Bedienung ist zuvorkommend.

P
Peter Schulz
Google
★★★★☆

Déjeuner excellent, ambiance très calme Endroit très clair, cuisine bonne, personnel avenant, service rapide

M
Michel Kennel
Google
★★★★★
M
Michael Raber
Google
★☆☆☆☆

2h35 au total pour une entrée et un plat. On nous a dit que c'était normal et que c'était nous qui étions pressés ! Nous n'étions pourtant pas les seuls à nous impatienter. On avait dit vouloir prendre une formule au début sans spécifier quel dessert, mais nous avons dû nous arrêter après le plat par manque de temps. La serveuse a tenté de nous forcer à payer le dessert que nous n'avions pas pris !! Les saveurs et textures étaient au top, c'est vraiment dommage.

M
myakkan KK
Google
★★★★★

Superbe découverte. Une belle cuisine, de bons produits, en toute simplicité.

V
Vincent BATTEUX
Google
★★★★★
M
Maex M.
Google
★★★★★

Très bon accueil. Une excellente cuisine avec des mélanges subtils. Des menus plus que correct niveau prix. Une décoration de Noël magique. Vraiment rien à redire. Continuez ainsi. À très bientôt

C
Claudine Resch
Google
★★★★★

Nach Reservierung wa das Lokal geschlossen

M
Maurizio Zambelli
Google
★★★★★

Très bon restaurant, nous conseillons vivement

V
Véronique WUST
Google
★★★★☆
R
Rita Willem
Google
★★★★★

Une superbe adresse où on est jamais déçu.

O
Olivier Schweickert
Google
★★★★★
P
Peter Kur
Google
★★★★★

Très bon restaurant sur le secteur. Très bonne cuisine avec un menu pour le midi qui est raisonnable en prix, vu la qualité de ce qu'il y a dans l'assiette. Réservation vivement recommandée.

S
Stephane Burger
Google
★★★★★
N
Narek Melkonov
Google
★★★★★

Petit moment convivial en famille, personnel au top, repas au choix, carte ou menu (54€). Perso j'ai pris le menu. . . EXCELLENT et félicitations à toute l'équipe de cuistots. Cadre très sympa et calme pour un agréable moment en couple ou en famille. Bonne continuation à vous 😉, bien cordialement H. D. (repas du midi le 13 septembre dernier).

D
denis HOFF
Google
★★★★★

Toujours un grand plaisir de manger au tonneau fleuri !

L
laure springer
Google
★☆☆☆☆

Wieso zeigen sie an, dass das Restaurant geöffnet ist, wenn sie wegen Betriebsurlaub geschlossen haben! Sehr ärgerlich wenn man extra eine weite Anreise hatte.

B
buettsches
Google
★★★★★

Toujours un plaisir

N
Nathalie Reichert
Google
★★★★☆

Cuisine gastronomique de bonne qualité, service au top. Dommage que nous y soyons allé un jour férié et juste la carte, non négociable sur quoi que ce soit (une entrée reste une entrée !)

M
Myriam Schneider
Google
★☆☆☆☆
J
Julian M
Google
★★★★☆
C
Claude ISINGER
Google
★★★★★

Eine tolle Entdeckung! Aufgrund der guten Bewertungen haben wir bei einem Ausflug in die Pfalz und ins angrenzende Elsass im Au Tonneau Fleuri zu Mittag gegessen und waren begeistert! Jeder Gang, egal ob beim Tagesangebot oder Menu Affaire war ein echtes Geschmackserlebnis, toll angerichtet und das unter der Woche zu einem sehr attraktiven Preis. Die Speisekarte gibt es auf Wunsch auch auf deutsch. Das Restaurant ist stylisch eingerichtet und strahlt trotzdem eine warme Atmosphäre aus. Der Service war sehr nett und freundlich. Dieses Restaurant bietet für uns ein wirklich tolles Komplett-Paket. Wir kommen auf alle Fälle wieder!

M
Michaela G.
Google
★★★★★
B
Béatrice Knittel
Google
★★☆☆☆
E
Estelle Burckbuchler
Google
★★★★★

Très bonne adresse, une belle décoration, une bonne cuisine tout est réuni pour passer un bon moment

Y
Yves Schopfer
Google
★★★★★

Ausgefallene Speisen auf schönem Niveau

P
Peter Feldmann
Google
★★★★★
L
Lau kau
Google
★★★★★

Le repas était excellent 👌 Un charmant restaurant 😊

M
Marie Louise Zimmermann
Google
★★★★★

Très belle re-découverte, nous avons passé un très bon moment gustatif avec mes beaux parents, salle rénovée avec beaucoup de goût il y a 2 ans 1/2. Service très efficace Nous avons retenu la formule Prestige à 64,00 € ; les portions sont certes plus petites que a la carte mais la formule permet de multiplier les dégustations : mise en bouche, foie gras, noix de Saint Jacques, trou normand excellent, cerf, dessert

J
JD
Google
★★★★★
E
E. „Exell“ E.
Google
★★★★☆
J
Jeanne Pélissier
Google
★★★★★

Franchement agréablement surpris juste un top menus merci la cuisine et un très bon service au plaisir

C
Christophe Holota
Google
★★★★★
H
HUCK David
Google
★★★★★
E
Elke
Google
★★★★★
Y
yves. maréchal
Google
★★★★★

De la décoration ...au repas ...il n'y a absolument aucune fausse note. Des saveurs aussi agréables que le service en salle... tout était parfait. De la finesse et de la poésie. Un enchantement. Merci.

B
Barbara Weiss
Google
★★★★★
C
Christophe Husselstein
Google
★★★★★
L
Lucien Schellhorn
Google
★★★★☆
M
Marianne Hochmuth
Google
★★★★★

Wir hatten nicht reserviert und würden trotzdem auf einer Radtour freundlich empfangen. Durchgefroren erhielten wir sogar einen Platz am warmen Ofen und eine deutsche Speisekarte. Die Entscheidung fiel nicht leicht. Letztlich nahmen wir beide das Marktmenü. Dazu gab es unaufgefordert Brot und einen Gruß aus der Küche. Vorspeise und Nachspeise waren einfach super. Bei meiner Hauptspeise, einer riesigen Portion Muscheln fehlte für meinen Geschmack etwas Würze, mein Mann hatte ein Fleischgericht, das ausgezeichnet war. Insgesamt eine Wiederholung wert, gutes Preis- Leistungs- Verhältnis. Viel besser als in Weißenburg.

M
Monika Springer
Google
★★☆☆☆

Le cadre est sympa mais ne compense pas le rapport qualité-prix, dommage

S
Sandrine Fritz
Google
★★★★☆
D
Daniel Aeby
Google
★★★★☆

Cadre très agréable , service impeccable , mets savoureux , un délice pour les papilles . Nous aurons grand plaisir à revenir .

P
Patricia Aeby
Google
★★★★★

"Un véritable coup de cœur ! Nous avons eu le plaisir de déjeuner au Tonneau Fleuri avec mon épouse et l'expérience a été exceptionnelle du début à la fin. La cuisine maison est tout simplement délicieuse, avec des plats préparés avec soin et à partir de produits sélectionnés par le chef. Chaque bouchée était un régal pour les papilles, que ce soit les entrées, les plats ou les desserts, tous savoureux et bien présentés. Le service a également été à la hauteur : attentif, chaleureux et toujours à l'écoute de nos besoins. Nous nous sommes sentis accueillis et choyés tout au long de notre repas. Un grand bravo à toute l'équipe pour leur professionnalisme et leur passion qui se reflètent dans chaque détail. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une cuisine authentique, faite maison, avec un service de qualité. Une belle adresse à découvrir et à revisiter sans hésiter !"

S
samuel kiefer
Google
★★★★★

Très bon restaurant hélas il faisait trop chaud pour moi

P
Philippe asm
Google
★★★★☆

Très bon acceuil, ambiance agréable et des plats du jour faits maison

A
Alain ROESSLER
Google
★★★★★

Ce midi, formule du jour avec des plats excellents, un service irréprochable. Nous notons votre adresse pour une prochaine visite. Félicitations

L
les chats
Google
★★★★★

Sehr schönes Lokal, schöne Terrasse. Immer wieder...

B
Brigitte
Google
★★★★★

Suite à notre soirée d'hier soir qui était au top nous nous sommes laisser tenter par un pot de leur glace maison a emporter et juste un mot "une tuerie" bravo à vous 😉

C
Chris
Google
★★★★★

Super Restaurant. Le menu était succulent.

O
Ours 67
Google
★★★★★
M
Marina Bafaro
Google
★★★★★

einfach perfekt

A
A.
Google
★★★★☆

Wir kommen schon zig Jahre in dieses Restaurant. Egal ob Plat du Jour, oder ein Abendessen in tollem Ambiente, die Qualität des Essens ist einfach spitze. Der Chef und die Tochter kochen auf hohem Niveau. Die Auswahl der Weine ist vorzüglich. Das Ambiente ist ebenfalls auf einem hohen Niveau.

A
Alois Hanß
Google
★★★★★
S
st dm
Google
★★★★★

Habe nicht gegessen. Nur mit lieber freundlichen Menschen geredet, meine anliegend. Hat alles geklappt.

A
Alex Bäcker
Google
★★★★☆
B
Bernhard Scherrer
Google
★★★★★

Très bon restaurant,ambiance chaleureuse. Je recommande

L
Laetitia Gentes
Google
★★★★★

Très bon restaurant.

D
danièle mack
Google
★★★☆☆

Kürzlich waren wir im "Au Tonneau Fleuri". Wir hatten einen Tisch auf der Empore, der eng an einer grünen Holzwand stand. Insgesamt waren die Platzverhältnisse sehr, sehr beengt und der Geräuschpegel im vollen Lokal unangenehm laut. Die beiden Menüs (Fisch und Prestige) haben auf der Karte leider mehr versprochen als beim Gast ankam. Insgesamt war die Küchenleistung o.K. aber für unseren Geschmack waren die Gerichte durchgängig zu wenig gewürzt und es fehlte etwas die Raffinesse, die es in vielen anderen Lokalen der Region gibt. Der Service war bei vollem Lokal bemüht aber erkenntlich am Anschlag. Für uns wird es daher dort keine Wiederholung geben.

S
Stefan Lang
Google
★★★★★
C
Christophe Bernhardt
Google
★★★★★

Das Essen ist einfach wunderbar. Das Preis-/Leistungsverhältnis passt sehr gut. Die Wirtin und die Kellner sind äußerst entspannt und verständnisvoll. Absolute 5 Sterne. 😃

T
Tim Bartsch
Google
★★★★★

Nous sommes de Strasbourg et ce restaurant a été pour nous une merveilleuse découverte . Sa décoration contemporaine et traditionnelle donne un cachet agréable à son intérieur. Un choix de menus et une carte permet à chacun de trouver satisfaction. Les plats sont raffinés et goûteux. La présentation de grande qualité . Le service est fort agréable. Nous avons passé un très bon moment. Félicitations à vous.

L
Lynda W
Google
★★★★☆
V
Viviane Bossenmeyer
Google
★★★★☆

Sehr schön eingerichtetes Lokal, mit gutem Essen.

C
Christopher Franke
Google
★★★★★
A
Adolphe Kessler
Google
★★★★★

Cuisine de maître restaurateur, accueil simple chaleureux et efficace . Valeur sûre et incontournable. Super rapport qualité prix

J
Julien Trombini
Google
★★★★★

Excellente surprise, l'accueil chaleureux, le service est au top, le plat du jour excellent, je peux confirmer que j'y retournerai sans hésiter 😊

M
Mickael Arbogast
Google
★★★★☆

Très bon accueil comme toujours ! Nous avons pris à la carte et menu du du jour. Un très bon moment convivial dans un décor agréable et jolie. J'adore.

B
Bernard Douay
Google
★★★★★

Rien à redire absolument parfait les plats délicieux et le service impeccable et rapide.

M
Marion CHOPIN-GAY
Google
★★★★★
K
K Siu
Google
★☆☆☆☆
E
Etelka Csengeri
Google
★★★★★
A
Angélique Hausser
Google
★★★★★
F
François Fritz
Google
★★★★★
J
jean marie ego
Google
★★★★★

Voici un endroit ou je suis d'accord pour m'y perdre :) j ai divinement bien déjeuné le plat du jour, entrée et dessert pour 18.00€, une qualité, une finesse magistrale, une gentillesse de service qui me donne envie d'y rester plus longtemps, d'y revenir et d 'en parler aux amis(e) qui aiment les bonnes choses.

B
B Marret
Google
★★★★★

Très bon restaurant,ambiance chaleureuse,service impeccable,félicitations au chef et à son équipe ,prix correct pour la qualité des produits,je recommande 👌

S
Sèb
Google
★★★★★

Wir kommen wieder alles sehr gut gewesen , leckere Menüangebote.

A
ALEXANDRA SCHALL
Google
★★★★☆
J
jean claude henrion
Google
★★★★★
V
Véro Schuppert
Google
★★★★★

Restauration de qualité, le tout dans la simplicité. Que ce soit le dimanche pour un resto en famille ou pour le plat du jour le midi, rien à redire, je recommande !

C
Ckil patron
Google
★★★★★

Sehr schönes Restaurant, sehr nette Bedienung , sehr gutes Essen.Wir waren sehr angenehm überrascht,mal wieder ein Lokal mit einen gutem Preis/Leistung Verhältnis.Wir waren mit 6 Personen nicht das letzte Mal hier. Vielen Dank für den schönen Tag.

W
Werner Gillmann
Google
★★★★★

Un restaurant méconnu que j'ai découvert par une rencontre attachante, qui mérite une distinction particulière de première qualité tant sa cuisine et sa créativité sont extraordinaires. Son accueil d'une rare délicatesse et humour nous met dans une ambiance de convivialité chaleureuse. Le tonneau est bien fleuri pour ce Noël 2023, et nous leur souhaitons le meilleur pour l'année 2024.

L
L’epicurien de Paris
Google
★★★★★

Excellent and beautiful restaurant! We received extremely friendly service and the food was excellent. Inside very tastefully furnished and decorated. High quality and delicious food for reasonable prices. Although far away from us, we will certainly visit this restaurant again.

T
Tom
Google
★★★★★

La classe

M
Michael Sassl
Google
★★★★★
S
Sébastien Miquel
Google
★★★★★
K
Kevin Buch
Google
★★★★★

An experience to remember. Every dish served was an explosion of flavours. An extremely well thought out menu with accompanying choice of wines to compliment each course. A calm and relaxed environment to enjoy with friends and family the best cuisine representing France.

B
Brian Lloyd
Google
★★★★★

C'est un très bon restaurant -très gastronomique service rapide -personnels compétents à recommandé

N
Nicole Siegfriedt
Google
★★★★★

Parfait Personnel très sympathique Les plats sont délicieux Merci beaucoup et à très bientôt !

S
STEPHANIE LOEHR
Google
★★★★★

Un restaurant topissime avec une cuisine de qualité-prix de bons produits servis , les propriétaires sont avenants et très chaleureux je recommande

M
mari eli
Google
★★★★★

Chouchouté !

S
Séverine
Google
★★★★★

Bon rapport qualité prix👍

D
David Martin
Google
★★★★★
F
fabien kertzinger
Google
★☆☆☆☆

Sehr schöner Garten ! Gutes Essen ! Guter Service !

W
Winfried Kottler
Google

Au Tonneau Fleuri – Trustworthiness & Warnings

last update: Jul 30, 2026
  • !Au Tonneau Fleuri Verification: This profile has not yet been confirmed by the business. The details about Au Tonneau Fleuri can be reviewed and confirmed by the business itself.
  • Au Tonneau Fleuri Data sources: The details about Au Tonneau Fleuri come from publicly available sources (e.g. Google, review platforms).

Au Tonneau Fleuri has not yet confirmed this profile. Businesses can claim their profile to review and confirm the details.

Location & Surroundings

The restaurant Au Tonneau Fleuri is located in Salmbach, a place suitable for excursions to the Palatinate and the neighboring Alsace. The location seems attractive to guests who travel further to visit the restaurant. It is a destination for those seeking good cuisine in a quiet and pleasant environment. Accessibility is given, even if disappointments can occur if the restaurant is closed despite arrival.

Premises & Concept

The premises of Au Tonneau Fleuri are described as "magnifique" and "very clear." A renovation of the halls about two and a half years ago has apparently led to a tasteful and appealing interior. The restaurant's concept focuses on upscale, artfully presented cuisine with regional products. It offers a quiet and relaxed atmosphere, suitable for both couples and families to spend a pleasant moment.

Frequently asked questions about Au Tonneau Fleuri

What kind of cuisine does Au Tonneau Fleuri offer?

Au Tonneau Fleuri offers excellent and refined cuisine, described by customers as "works of art." Among other things, high-quality meat dishes from the Alsatian terroir are served.

How is the service at Au Tonneau Fleuri?

The service is described by guests as "excellent," "very friendly," and "courteous." Many feel "at home" and praise the smiling staff.

What is the ambiance like in the restaurant?

The ambiance is described as "magnifique," "very clear," and "very pleasant." It is a quiet and beautiful place, well-suited for convivial moments.

Are there also menu options?

Yes, there are menu options, including a lunch menu, which is considered reasonably priced for the quality offered. A "Formule Prestige" is also mentioned.

Are the portions sufficient?

The dishes are described as "ample" and of good "quantity." For the "Formule Prestige," portions may be smaller compared to à la carte ordering.

Is a reservation recommended?

Yes, a reservation is "strongly recommended" to ensure you get a table and don't find yourself in front of closed doors.

Are there any criticisms of the restaurant?

Some customers complained about long waiting times for dishes. There were also cases where the restaurant was closed despite reservations or displayed opening hours, which led to frustration.

Is the restaurant suitable for special occasions?

Yes, the restaurant is recommended for special occasions such as birthdays. It offers an "excellent moment" and a "true pleasure" for such celebrations.

What is the price-performance ratio?

The menus are described as "more than correct" in terms of price level, especially given the quality of the food. The lunch menu is considered "reasonable" in price.

Is the restaurant recommended?

Yes, many customers "warmly" recommend the restaurant and emphasize that they will "return without hesitation."

Transparency statement

reviewfinder.org acts as an independent authority for reputation analysis. The overall score of 4.5 stars shown here is based on the mathematical aggregation of 481 individual reviews. The text analysis (NLP) that identifies the strengths (e.g. Cuisine & Presentation, Service & Ambiance, Waiting Times & Communication) is based on a proprietary algorithm curated by human experts. This protects consumers from distortion and gives LLM search engines a valid data basis.

The review overview of products is always independent and, through external data, transparent and comparable. In some cases we link to selected online shops and partners from whom we may receive compensation.

Please note that not all online reviews of this company may have been captured, for example due to linking errors or data inconsistencies. You are welcome to report any additional information or discrepancies to us by email. We will review these promptly and adjust them if necessary.