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Hamburg
Chingu Winterhude offers modern Korean cuisine in the Winterhude district of Hamburg. The menu includes Korean fried chicken, bibimbap, and bao buns, among other dishes. The restaurant caters to lovers of Asian cuisine and features a conservatory as well as barrier-free access.
Write a review| Review platform | Score / Rating | Number of reviews | Last update | Main focus of guest reviews |
|---|---|---|---|---|
| reviewfinder | 2.0 out of 5 stars | 1 reviews | Jul 20, 2026 | |
| 4.7 out of 5 stars | 337 reviews | Jul 20, 2026 | Fried Chicken, Bibimbap, Service fluctuations | |
| Total (Aggregated) | 3.4 out of 5 stars | 338 reviews | Jul 20, 2026 | High overall satisfaction with occasional service criticism |
Chingu Winterhude – Modern Korean Food in Mühlenkamp Hamburg in Hamburg has an overall rating of 3.4 from 338 reviews across 2 platforms.
Guests often praise the taste of the food, especially the Korean Fried Chicken and Bibimbap, as well as the appealing ambiance. However, criticism is occasionally voiced that the dishes are more Germanized and not authentically Korean. In addition, some visitors express dissatisfaction with small portion sizes, inattentive service, or errors in service, such as incorrectly served vegan dishes.
The Korean Fried Chicken and Bibimbap are described by many guests as very tasty. However, some criticize that the dishes do not taste authentic, but rather Germanized.
While many find the service friendly and attentive, others report long waiting times at the entrance and unfriendly staff. One guest also complained that animal products were served with a vegan order and that complaints about this were not taken seriously.
Some guests find the prices for the main courses to be reasonable for the satiety. Others, however, find the portions too small in relation to the price.
naja
You can enjoy amazing Korean fried chicken here! We loved everything we tried. If you sit by the window, it’s also a great spot for people-watching while enjoying your meal. If you’re in Winterhude, I would definitely recommend trying this place for a delicious meal! 🍗✨
Essen ist leider nicht authentisch, sondern eher eingedeutscht. Das Essen ist nicht schlecht, bleibt aber hinter den Erwartungen zurück.
War ganz lecker, leider gab es keine Bao Buns. Probleme mit der Maschine können immer passieren, hatten uns nur sehr darauf gefreut. All in all total fine Aufgrund der kurzfristigkeit haben wir telefonisch reserviert, das hat auch gut geklappt
Außerordentlich freundlich und geschmacklich gut. Gute Portionsgrößen. Wir waren zum Mittagstisch dort. Wartezeit für unser Essen ca. 5-10 Minuten. Wir kommen auf jeden Fall nochmal wieder.
Wir haben 5 Minuten am Eingang auf einen Ansprechpartner gewartet, keine Begrüßung durch Personal. Dann sind wir eigenmächtig auf die Terrasse, um dort nachzufragen, ob wir uns setzen können, wo uns sehr unfreundlich gesagt wurde, die Kollegen kümmern sich darum…nach 8 Minuten sind wir dann gegangen. . Ganz schlechter Service
Das Essen war super lecker und die Kellner waren lieb. Wir kommen wieder.
Ein Träumchen
Foods taste okay except the servings, I find it too small for the price. But the service is bad. No utensils ready, you even have to ask extra for it. A waiter accidentally poured a complete Maracuja Schole directly to my friend and offered a Sekt? Without even asking if she drinks it or not and honestly a drink is not enough to compensate for it. Disappointing experience.
We wanted to celebrate one of the memories in this restaurant. While we’re booking reservations, we explained it. The restaurant guys fulfilled our request in a memorable way. We enjoyed food well. Bibimbap, baobuns were nice. We will visit restaurants again.
No wait Great good
Bestes Fried Chicken der Stadt. Aber auch die anderen Speisen sind sehr gut.
Amazing staff, great food, Bimbibap with chicken highly recommended!
Wenn man explizit nach veganem Essen fragt und dann tierische Lebensmittel serviert bekommt, ist es schon keine schöne Erfahrung, dann aber noch ausgelacht zu werden und über das Trinkgeld zu meckern (welches ich eig hätte weglassen sollen), ist komplett daneben.
El lugar es agradable y la comida muy buena. Los tragos que probamos eran malos y no tienen buena variedad de cervezas.
Sehr schöne Location, toller Service, Essen gut, aber nicht außergewöhnlich....
Das Essen schmeckt sehr gut. Ich hatte das Sweet Chili Chicken mit Reis was wirklich super lecker war. Die Portionen sind etwas zu wenig für den Preis aber so ist es nun einmal der Service war schnell und wir hatten ne gute Zeit
Sehr lecker, Reservierung ab 19 Uhr von Vorteil!
Super leckeres Bibimbap! Ich hatte die Version mit Tofu. Die Soße dazu ist angenehm scharf und gut würzig. Preis Leistung fand ich top. Personal überdurchschnittlich freundlich.
Sehr gutes Essen, sehr freundliches Personal. Meine Empfehlungen: Bao Buns, Tapas und der Klassiker, Bibimbap
Schicker Laden mit gemütlichem Interieur, schöner Beleuchtung und fleißigem Personal. Preise sind für die satt-machenden Hauptgerichte mit ca. 15 - 20€ durchaus ok. Gerichte mit überwiegend Fleisch liegen bei 22 - 25 €. Das Restaurant ist abends (ab 19 Uhr) auch in der Woche sehr gut besucht, daher ist eine Reservierung sehr empfehlenswert. Trotzdem dauerte es etwas bis unsere Bestellung aufgenommen wurde. Die Getränke und Speisen kamen dann aber recht schnell. Die Cocktails sind mit 11,50€ nicht unbedingt günstig, schmeckten aber sehr gut und sind interessante Kombinationen aus Saft und/oder Tee.
Sehr leckeres Essen und extrem aufmerksamer Service.
Top Essen, sau lecker...
Das Restaurant hat einen schönen Stil und sehr leckeres, frisches essen. Wer gerne koreanisches Essen mag, ist dort gut aufgehoben. Es befindet sich in einer Mall und ist daher barriererefrei über Aufzüge zugänglich.
Super leckeres koreanisches Hühnchen! Wir gehen immer gerne zum Mittagsmenü hin. Der Wintergarten ist sehr schön, insgesamt ein super Laden mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Sehr leckeres Essen zu fairen Preisen!
Wir waren gestern im Chingu in Winterhude (Hamburg) und waren rundum begeistert. Wir haben uns durch mehrere vegane Vorspeisen probiert – und wirklich alle waren richtig lecker. Als Hauptgerichte hatten wir Bibimbap mit Tofu und Japchae mit Tofu, beides super aromatisch und perfekt zubereitet. Auch die Getränke waren ein Highlight – nicht nur lecker, sondern auch ein bisschen ausgefallener und richtig schön gemacht. Insgesamt ein richtig starker Besuch: tolles Essen, coole Atmosphäre und viel Auswahl, auch für Veganes. Wir kommen auf jeden Fall wieder – es stehen definitiv noch einige Hauptgerichte auf unserer Liste, die wir unbedingt probieren wollen!
Friendly staff and very delicious food
Very good food, good taste
Very good team and so as food
My favourite Korean restaurant in Hamburg. I love the atmosphere and the staff is very friendly! We loved the food! Delicious! Thank you so much! 🙏🏼
Das Essen war sehr lecker. Die Bedienung freundlich und aufmerksam. Sehr zu empfehlen.
Sehr leckeres Essen und auf jeden Fall einen Besuch wert. Besonders das Chingu Chicken kann ich sehr empfehlen. Mir hat vor allem die Variante Butter Honey richtig gut gefallen. Ich war direkt eine Woche später nochmal da und komme gerne wieder.
Das Essen war sehr lecker und das Personal sehr freundlich. Komme sehr gerne wieder zum Essen vorbei.
Es war perfekt
Tolles Essen, schneller und sympathischer Service … immer eine gute Adresse.
Einfach wahnsinnig lecker!! Erstklassige koreanische Küche. Wir kommen wieder.
Wir wurden am Anfang kurzzeitig vergessen, dass Restaurant war allerdings brechend voll. Es wurde sich entschuldigt und dann war’s auch damit! ☺️🫰🏻Das Essen war super lecker, es kam auch sehr schnell und der Service immer sehr höflich. Gern wieder und auf jeden Fall empfehlenswert!
Wir sind hier an einem Samstagabend zufällig vorbeigekommen und haben auch ohne Reservierung in kurzer Zeit einen Tisch bekommen. Das Restaurant ist eher etwas auf der kleineren Seite, deswegen würde ich eine Reservierung schon empfehlen. Wegen der Größe hielt sich die Geräuschkulisse im Rahmen, Unterhaltungen waren problemlos möglich. Generell ein sehr schönes Ambiente mit aufmerksamen Personal. Das Essen war ausgezeichnet! Wir hatten 3 Portionen Tapas mit Wakame und eine Portion Ramen, plus zwei hausgemachte Limonaden, plus ein Dessert. Alles davon hat uns super geschmeckt, zu einem absolut akzeptablen Preis. Unbeschränkte Empfehlung von mir! Vielen Dank für den schönen Abend!
Etwas wenig Auswahl, aber sehr lecker! Schneller und freundlicher Service
Ohne Reservierung haben wir zur Stoßzeit noch einen Tisch bekommen. Das Essen kam sehr schnell, war total lecker und die Mitarbeitenden waren wirklich freundlich. Die Cocktails waren ebenfalls extrem lecker. Gerne wieder.
Preis: gar nicht billig (Surf and Turf 25€). Geschmack war nur mittelmäßig, sowohl bei Kimchi als auch bei Surf and Turf, alles so lala. Der Raum war schön ausgestattet aber fußkalt. Also: die koreanische Geschmackswelt hat sich uns nicht erschlossen!
Food is tasty and service is fast.
Sehr gutes Restaurant, abwechslungsreiche Gerichte, sehr freundliches Personal, authentisches Asiatisches Feeling.
Good lunch prices, very kind service and delicious food !
Sehr schöne Location, leckeres Essen und nette Bedienung. 👍🏻
Sehr sehr nettes Personal! Zuvorkommend und höflich. Essen hat nach der Bestellung nicht lange auf sich warten lassen. Kellner waren aufmerksam jedoch nicht penetrant. Ein sehr sehr guter Laden!
Sehr lecker 😋
Sehr zu empfehlen, gefällt uns einfach, kommen öfter.
Delicious 😋. Can totally recommend
We had a good experience at Chingu Winterhude in Hamburg. Overall, the food was very good, and most of the dishes we ordered were really enjoyable. The chicken bites were a highlight—although they looked burnt at first, they weren’t at all and were actually packed with flavor. We chose the honey butter sauce. One downside was the enoki tempura, which was quite oily and felt overpriced. That said, everything else was well prepared and tasty. Overall, it was a good dining experience, and we would still recommend Chingu Winterhude, especially for the chicken bites, the nice atmosphere and excellent service.
Tolles modernes koreanisches Restaurant
Grund solide, aber absolut nicht besonderes. Die Portionen sind eher klein
Sehr zu empfehlen, noch nie so schnell das Essen serviert bekommen! 😲👍 Super freundliche und lustige Bedienung in Wohlfühl-Atmosphäre. Toller Sonntagabend!
Als ich dort war, war der Service zunächst sehr aufmerksam; die Mitarbeiter suchten schnell einen Platz für mich und brachten meine Bestellung. Allerdings wurde meine Bestellung am Anfang verwechselt, und es dauerte etwa 20 Minuten, bis ich das richtige Essen bekam. Beim Bezahlen wurde die Bedienung jedoch plötzlich unfreundlich und gab mir keinen Beleg, obwohl ich darum gebeten hatte.
Ich bin generell zufrieden und gehe oft hin. Manchmal ist die Qualität und Geschmack des Essens leider nicht so gut.
die bedienung hat lücken, war bis jetzt 2 mal da und das erste mal war alles top (eine frau hat gearbeitet). das zweite mal haben 3 männer irgendwie gearbeitet und die waren sehr disinteressiert, als ob jemand sie zwingt zu arbeiten. das essen ist ziemlich gut, hatte aber schon bessere erfahrungen bei anderen koreanischen spots.
Leider im Wintergarten sehr zugig
Solide, aber mehr auch nicht. Kann man machen, aber es gibt deutlich ausgefallenere Restaurantoptionen auf dem Mühlenkamp.
Super toller Laden. Das Essen ist super lecker und kommt sehr schnell. Wir gehen hier immer wieder gerne hin.
Chingu Winterhude has such a warm, lively atmosphere with beautiful decor and incredibly kind staff. Once, a waitress accidentally dropped my drink, but she replaced it right away and even offered another one for free — amazing service. I’ve been here a few times and always had a great experience. It can get a bit noisy at times, but that’s part of the charm. Perfect spot for dinner with friends, family, or a date.
The food was amazing as well as the atmosphere.
Super leckeres Essen und sehr netter Service. Alles war auf den Punkt, sehr schmackhaft und kam zügig an den Tisch. Egal ob vegetarisch, Fisch oder Fleischzubereitung einfach nur lecker. Wir waren schon um 17:30 Uhr dort, mittwochs und es war noch recht ruhig. Im Wintergarten wird es jetzt im Oktober aber schon schnell kühl
1. Besuch Das Essen war von der Vor- bis zur Hauptspeise durchweg gut, die Karte sehr ausgeglichen und auch für Vegetarier ist eine große Auswahl geboten; die Mitarbeitenden allesamt freundlich und aufmerksam. Das einzige Manko ist die Location in sich. Die Tische sind etwas klein und an manchen Stellen ist der Sitznachbar sehr nah. Das Lokal wird dadurch natürlich auch voll und laut; das erstwert das Unterhalten leider. 2. Besuch Ergänzung: im Sommer lädt das Lokal draußen zum Verweilen ein der Mittagstisch bietet eine großzügige Auswahl!
Das Kimbab war zu dünn ...😂 ⭐⭐
woooow the fried chicken was soooo good ❤️🔥 got the sweet chili 🌶️ and the honey butter 🧈🍯 and both were amazing! shrimp bao buns were also really good 🍤
Eig 6 Sterne! Tolles Essen, super Service! Die erfragte Papiertüte für das Essen zum Mitnehmen von jungfräulichen Koreanerinnen bei Mondschein auf Jeju-Island handgeklöppelt, ist ihre 5 EUR wert! ;-))))) Wir kommen wieder *keine Drohung* :-)
Top Laden Bedienungen super freundlich Jedes Gericht war super und dazu gab's kleine Portion kimchi, Rettich und eingelegte Gurke dazu
Auf jeden Fall zu empfehlen
Gute Auswahl der Gerichte, sehr schmackhafte Zubereitung, nette Bedienung
Sehr leckeres, authentisches Essen in angenehmer Atmosphäre. Wir wurden sehr schnell und nett bedient, obwohl das Restaurant komplett voll war. Die Portionen waren großzügig und alles hat sehr gut geschmeckt. Gern kommen wir wieder!
Lokal sehr schön eingerichtet, der Service ist okay....Das Essen war nichts besonderes. Alles sehr fade und das Hähnchen sehr zäh. Freunde von mir waren schon ein da gewesen und sagten, heute war es nicht besser.....
Chingu Winterhude – Modern Korean Food in Mühlenkamp Hamburg has not yet confirmed this profile. Businesses can claim their profile to review and confirm the details.
Chingu Winterhude is located on Mühlenkamp in the popular Winterhude district of Hamburg. The location is ideal for watching the hustle and bustle on the street from the window seats. According to guest reviews, the restaurant is integrated into a shopping center. This makes it barrier-free and easily accessible via elevators. Its central location in the neighborhood makes it a well-visited destination, which is why evening reservations are recommended.
The restaurant impresses with a cozy interior and appealing lighting, which create a chic atmosphere. A special highlight is the integrated conservatory, which is described by guests as very beautiful. There is also a terrace for outdoor seating. The culinary concept focuses on modern Korean food, with classics like fried chicken and bibimbap taking center stage. Even though some guests perceive the dishes as slightly Germanized, the overall concept is positively received by the majority.
Yes, the Korean fried chicken is described by many guests as very tasty and highly recommended.
Some guests note that the food is rather Germanized and does not taste entirely authentically Korean.
There are vegan options like bibimbap with tofu. However, one guest reported issues where animal products were accidentally served.
According to guests, prices for filling main courses are around 15 to 20 euros. More meat-heavy dishes cost between 22 and 25 euros.
Yes, according to one review, the restaurant is located in a mall and is barrier-free accessible via elevators.
Guests recommend reserving, especially in the evening from 7 PM, as the restaurant is very busy even during the week.
Yes, the restaurant offers a lunch menu. Guests report short waiting times of about 5 to 10 minutes for this.
Bao buns are on the menu and are recommended by guests. However, due to technical issues, they may occasionally be unavailable.
One guest noted that the cocktails they tried were unconvincing. In addition, the beer selection was described as rather limited.
The restaurant has a beautiful conservatory, a terrace, and window seats. According to guests, the latter are well suited for watching the hustle and bustle on the street.
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